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赤紫蘇をいただきに豊川へ(6月1日)

6月1日豊川へ
はやく着いたので豊川稲荷へ
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こちらは神社と言うよりお寺なんですね。始めて知りました。なんでも曹洞宗みたいです。

近くでお稲荷さんが入ったランチ
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目的の赤紫蘇農家・鳥居さん宅へ
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とうもろこし畑も
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後日のしそジュース作り
洗って
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煮て
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濾して、作りました。
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こちらと純米酒を合わせしそ酒になります。



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25BY蔵解散打上(4月18日)

4月18日25BYの造り、火入れをすべて終え、地元のぽれぽれ家で解散の打上をしました。
いただいたお料理の一部。
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記念撮影。このチームは今回で解散です。
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井上さん、菊山さんごちそうさまでした。
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Author:もんど
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